ДИЕТОЛОГИ СОВЕТУЮТ: 30 г сала в день избавят от атеросклероза и подстегнут метаболизм

Фото: flickr.com.

Этот продукт полезен при некоторых заболеваниях, но в разумных дозах.

Полезные свойства сала известны не всем, напротив, люди, следящие за своей фигурой и здоровьем, стремятся исключить такой жирный продукт из рациона. Это неудивительно: в ста граммах сала содержится 770 калорий.

Несмотря на высокую калорийность, сало весьма полезно, но переедать его не рекомендуется, пишет «Волгоградская правда.ру».

Сало богато витаминами А, D, E и арахидоновой кислотой, которая препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Если каждый день перекусывать бутербродом с кусочком сала, улучшится работа сердца и мозга, желчь начнет активнее выводиться из организма. Ежедневное употребление сала помогает снизить риск образования камней в почках, уточняет «МК в Волгограде». Наличие сала в рационе также стимулирует обмен веществ, нормализует стул.

Но продукт полезен только в малых дозах: в день специалисты советуют употреблять не более 30 граммов сала.

Не стоит экспериментировать с поеданием сала пациентам с заболеваниями почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.